乔穗满敛眉,微微叹了一声。
前面的肖顺却径自低声骂起那人:“什么东西,锅都烧糊了,还敢参加比赛,滚回家烧饭去吧。”
乔穗满离他不远,听见了,皱起眉头,正好这时锣声又响了,第一轮结束。
丫鬟小厮端走了他们面前摆放的饮子,饮子底下的托盘有序号,赏客们不知道号数对应的人,进下一轮时只念号数,衙役会把没念到号的桌子撤走。
饮子实在多,乔穗满在原地等消息,抬头看向茶楼陆冬青定的包间,正好和人对视。
陆冬青柔和带笑的目光落在自己身上,乔穗满没忍住微微红了脸,也不知他看了自己多久,刚刚一直在做饮子,都没察觉到。
“小满哥肯定能进第二轮,我瞧见了,那个赏客喝了小满哥的饮子笑了,还在托盘上放了牌子!”陆雪松眼神一直盯着端走乔穗满饮子的人,见状大声和苗莲花他们说道。
“我也看见了,他们在乔哥哥的两个托盘上都放了牌子。”唐果儿也凑到窗边,眼睛同样一眨不眨的。
周水芬笑了几声:“还是你们这些后生眼尖,那些人走来走去,我都记不得是哪个人端的了。”
一旁也没记住的陈雪生和王奇默不作声。
秦雨站累了,坐在椅子上歇着,听他们说的也高兴,“还没喝完么?小满该急了。”
“快了,我看他们在点牌子了。”乔瑞丰回答。
“我都心急得不行。”苗莲花拍拍胸口。
下一秒陈夏生大喊道:“念号数了。”
“小满是多少,五十三是不?”
“对对对。”
在街上的乔穗满看前头的人隐隐躁动,就知道是要开始念号数了。
大街长,每两丈远就有一个衙役拿了纸,又是一声锣响,他们齐声道。
“三号。”
“十二号。”
“十七号。”
“二十六号。”
每念一个号数,就有人叫出声:“我是二号啊,没叫我,我没进?”
“怎么就二十六了,我二十三呢,怎么没我啊!”
这样的话语让乔穗满也渐渐心急,手纠在一起,心跳得越发快。
“五十一号。”
一听见五开头,乔穗满心一颤,肖顺哈哈大笑,嘴里喊着:“我进了我进了!”
心跳如鼓,乔穗满盯着衙役眼睛都不敢眨,见他把纸翻了一页。
“五十三号。”
“全部报完。”
“呼。”
乔穗满拍拍胸口,一颗心落回肚子里。这手气真是不好,抽到后面的号数,结果都比别人晚知道。
茶楼那边的众人也跟着松了口气,真是一颗心跟着提上来又落下去,忒磨人。
滴滴滴奶茶上线,明天让他们见识小满的真正实力!
第93章 第二轮(一更)
“我就知道!乔哥哥肯定能进!”唐果儿雀跃地蹦起来。
“进了就好进了就好,这么念怪是吓人的。”秦雨安下心道,刚刚太紧张,肚子里的孩子都踢了几下。
“第二轮了!”陈夏生指着大街道。
第一轮过去,场上只剩二十人,一下淘汰了四十余人,可见竞争颇为激烈。
余下的二十人桌子都往赏客跟前挪,丫鬟小厮们又给进入第二轮的二十个人端上盘子。
没有茶碗,取而代之的是一个颇大的茶缸,而茶缸边放着的,是糖和三种药材!
乔穗满微微敛眉,当初知道第二轮是药草类的香饮时就隐隐察觉到什么,让陆冬青给他念了许多药草香饮的方子,这三样药材中有一样是白扁豆,他认得。
与白扁豆有关的香饮子,那就只有......
果然如乔穗满所想,主事的师爷在前方大声道:“第二轮的考题是,香薷饮!”
话音刚落,参赛之人和围观的人都纷纷议论起来:“这香薷饮是什么?”
“什么饮?我没听过啊!”
“第二轮不该和第一轮一样给我们一些原料让我们自己选了做吗?!怎么还指定要做这个什么香薷饮,我都没听过啊!”
“这是江南地带爱喝的饮子啊,我跑商时听说过,可不便宜呢。”观赛的人群中有人说道。
“江南?那难怪咱这没有了,那边的人就爱捣鼓这些东西。”
“这可有意思了,香薷饮咱这边知道的人少,我虽听说过,但也不知该怎么做。”
一下就有好几个进入第二轮的人软了双脚,这东西他们不仅没见过,连听都没听说过啊,这可怎么做!
陆冬青却慢慢勾起嘴角,脸上带着喜意,见其余人神色凝重,还不等他们问便解释道:“别担心,小满知道怎么做。”
“真的?”唐果儿第一个问。
“嗯,先前看了好些方子,其中就有这道香薷饮。”
听见这话,众人才放下心,他们压根就没听说过这个香薷饮,好在这两口子聪明,知道要自己去搜寻方子,不然就败在这关了。
另一边,乔穗满低头抑制住笑容,做香薷饮的话,那除了白扁豆以外的两样药材,便是香薷和厚朴了。
水青镇别说香薷饮了,便是药材类的饮子都少见,知道的人自然少。
每轮比赛所要用的东西布告已经贴出来了,有心学习或打听是能知道的,最不济还能去药铺问。
乔穗满想,这轮考验的的该是他们对各种香饮的了解。
同时他也庆幸自己和陆冬青学了好些药材香饮的方子,想到这,乔穗满抬头看向茶楼,正好撞上陆冬青的视线。
陆冬青微微点头,乔穗满就笑了,他知道,陆冬青是在给他鼓劲儿呢。
随着锣声再次响起,第二轮便正式开始了。
香薷饮做起来不难,甚至是简单的。乔穗满先烧了水,照着记忆中的方子快速剪碎香薷和厚朴,又另外起了一个炉子,小火慢慢炒白扁豆,直至变黄了才倒出来。
炒过的白扁豆又干又松,不费多少力气就能捣碎,将捣碎的白扁豆和剪碎的香薷厚朴一块放进茶缸中,倒进滚烫的沸水冲开,再快速盖上盖子,继续浸半个时辰便是香薷饮了。
他动作快,周围有人看见他这么做,有样学样,一时间都炒起白扁豆来了。
坐在头前的赏客微微点头,笑着和柳本道:“不错,有六个人知道香薷饮。”
如乔穗满所想,第二轮确实是为了考察他们对于香饮的了解程度。
既然参加了香饮比赛,那就得拿出点真本事,除了水青镇许多人都会做的那些饮子,这外来的,还没传开的饮子,心里也得有数才行。
柳本满意地点头。
知道这方子的人都在第一批做好了,香薷饮要泡半个时辰,再晾凉之后才能喝,他们这轮本就不是为了尝味道,知道方子的人,做出来的味道都大差不差,柳本摆摆手,衙役就敲了锣。
师爷收齐衙役报上去的号数,在前头高声道:“第二轮结束,三号、二十六号、三十号、四十二号、五十一号、五十三号进下一轮!”
这下有现学了香薷饮做法的人不乐意了,“我也会啊!大人,我也会做!”
“我快做好了啊大人。”
柳本清清嗓子,“第二轮本就是考察你们对于香饮的了解,这道方子说难不难,我想乡亲们看过一次之后也能学会。说不难也难,难在是自己先前就知道,还是现场见别人做才学会。我想大家都看得真切,进最后一轮的,都是最先做出来的几个!”
“这倒是,那个哥儿,是最先做完的。”人群中有人指着乔穗满说道。
“对对对,他做完了,前面那人才刚炒好白扁豆呢。”
“那个是几号来着,那哥儿前面的,虽然也会做,但是明显不如小哥儿稳当,白扁豆差点撒出锅了。”
“这哥儿是乔记香饮的掌柜吧,那难怪了,他做的饮子确实好喝很多,没想到连香薷饮也知道。在他前头的,好像是东市饮子铺的掌柜”
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