环顾一圈后,乔穗满和陆冬青拿软尺量了量店面的横宽以及纵深,规划着两人之后怎么分配店面。
店面有三丈宽,乔穗满想还是和以前一样,饮子做好盛进大木桶里,等有人要再盛出来,那就得有个桌子能放下至少十个木桶。
以前用的板车刚好能放下,可说不准以后生意做大了,和别的香饮店一样,二十几种饮子都有可能,因此木桌得打大些,还得牢固,高度则要匹配他的身高。
“木桌比板车大上一倍,收钱的柜子也得打一个,钱柜不用多好,够使就行。”乔穗满道。
陆冬青在靠近面馆那边的墙边,张开手比了比,“嗯,钱柜放在里边,方便到后面屋子,木桌子就侧着放,和钱柜中间留个过道方便你进去,不用靠墙,匀出来三尺,在那放张椅子就能坐着打饮子,这样就算客人多了也不至于被他们围着。”
“行,这样还能空出来不少位置,中间摆几张桌椅,客人一样能歇脚,门口也架个草棚,里外都有位置。”
乔穗满比划着中间的地方说道。
接着他又到另一边,指着墙面说:“墙上能挂不少竹器,篮子簸箕都行,再有两个柜子放你刻的贵货,后面还能摆上竹床,总之有什么咱都摆出来。”
陆冬青笑了笑,走至乔穗满身边,“自然,供客人歇脚的桌椅我来做就好,不必花这笔钱,但木桌和钱柜还是得找人打,我木活不精,始终比不上木匠。”
乔穗满拉住他的衣袖,安慰道:“你做的竹器他们也不会啊。”
陆冬青一下乐了,他本没别的意思,但是乔穗满软声软语的安慰他还是很受用。
大致想好了要买什么,他们预备去上河村的李木匠那打桌柜,床也得打一张,被褥家里有,到时候带一床来就行,回家时要路过上河村,不急于马上就要去。
乔穗满锁上门,和陆冬青一块到东市,得先买干花和鲜果,不然做不了饮子。
东市的摊子多得让人眼花缭乱,走了许久,才看到一个摊子上放了好几坛子的干茶叶,乔穗满停下脚步,问:“这怎么卖?”
小贩很年轻,见有客人问连忙回答:“四种茶叶,炒青茶和野山茶便宜,五十文一斤,铁观音贵些,八十文一斤,碧螺春是一百五十文一斤。”
炒青茶和野山茶乔穗满做过,铁观音他曾听人提起过,味道比别的茶叶重,不用放多少就能泡出很浓的味道,至于碧螺春......偶尔东市上有说书人说戏,这可是有钱人家喝的呢。
他早些时候问过方管事正山小种的价格,饮子做多了,他一闻就知道那茶叶泡出来的茶汤比别的茶叶好了不知多少,但要二两银子一斤,乔穗满听到价格之后就歇了这想法,刚开业还是做些便宜的饮子吧,节省本钱。
铺子计划二月开张,家里的桃树青梅树起码到四月底才能结果,这之间三个月的时间都要四处寻摸原料,乔穗满想了想道:“炒青茶和野山茶我各要七斤,铁观音三斤,你给便宜点儿,我以后还找你买。”
“客官,这......”小贩面露为难,“这价格已经很低了,再便宜我就要亏了。”
乔穗满挑眉笑了笑:“野山茶和青茶是自己做的吧?冬天山上不长叶子了,你这想必是去年秋剩下的,本就不用五十文一斤。我看你保存得好,成色都还不错,才没压你价呢。”
他接着说:“我说以后还找你买不是诓你,我之前也在这边摆摊卖饮子的,过不久要在北德路要开香饮铺子,一直要用茶叶,你能保证和现在这些一样质量的话,我以后就在你这买。”
小贩隐隐有点动摇,纠结道:“你说真的?”
乔穗满点头:“当然!”
小贩又默了一会,才道:“那这样,你每次要是买了超过十五斤,就每斤给你便宜五文钱,这是我能给的最低价了。”
乔穗满立即应下,在心里默默数了数,做了这么久生意,他数数已经很快了,有时候陆冬青数的都没他快。没一会,他便从钱袋里拿出八钱碎银,又让陆冬青数出来五十五个铜板给小贩。
小贩动作也很利索,拿起称快速称好每种茶叶,用薄薄的木盒子分别装好。木盒子小,两样七斤的茶叶竟装的满满的,差点盖不上。
小贩给他们解释:“没想到有大生意,往常都是一两斤地卖,盒子就做得小。”
“没事,反正塞得下。”
买好茶叶,乔穗满想想又问:“你可听说过哪里有人家晒了干花要卖的?”
“干花?”小贩眼神颇为疑惑,“你买来作甚,也能做饮子么?我家里倒是有,去年采茶顺带摘了好些山茶花,一块晒干了,洛神花也有,那玩意泡水又酸又涩的,家里宁愿喝白水都不泡的。”
乔穗满眼睛闪出亮光:“你们有多少?”
小贩一下也来了兴致:“你还真要啊,山茶花泡水味道还行,家里用了些,约摸还剩五斤,洛神花么,怕是有七八斤。”
“你算便宜点我就都要了!”乔穗满干脆道。
大生意!
小贩一下露出个大大的笑容,那些干花放在家里也是碍事儿,眼下有人要买,他乐意得很,连忙说:“行,你要是急,明天还到这来,我全都带来,山茶花二十文一斤,洛神花算你十五文!”
乔穗满想了想,觉得价格还不错,便应下了。转头和陆冬青说:“明日你来,我在家琢磨琢磨做什么饮子。”
陆冬青自是没有不愿的。
一下出去了将近一两银子,最需要的鲜果还没找到,乔穗满和陆冬青接着往东市里头走,专挑小摊小贩看,卖鲜果的铺子很多,但是价格太贵,做成饮子势必价格要比别的高,刚开张,乔穗满还是想做些便宜的饮子。
走了许久,才看见一老伯背着一筐脆梨在叫卖,乔穗满拦下他,看过脆梨的品相后问价,竟要十八文一斤,脆梨个头大,一个就快一斤了,实在是贵,乔穗满便没买。
两人又走了几步,忽地有个哥儿拦下他们,那哥儿问道:“你们是不是要买果子?”
乔穗满顿了顿,回答:“是。”
那哥儿抿抿嘴有点不好意思:“我家里有几棵林檎树,但是结的果子小,不好卖,你要是看得上,我六文一斤卖给你。”
说罢从手上提的篮子里拿出来一个还没他拳头大的林檎,“这个给你试试,味道不错的,只是今年才结头一茬,长得不大。”
乔穗满看向陆冬青,见他微蹙着眉,便开口问道:“你怎么知道我要买果子?”
还这么爽快就给了他一个,乔穗满怕果子有问题,虽然接过来了但并没有吃。
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第79章 鲜果(二更)
那哥儿脸一下红了起来,断断续续道:“我以前见过你卖饮子,刚刚你买茶叶和脆梨时我正好在附近听见了,你要是不信,那这样,我吃一口给你看。”
说罢一下把乔穗满手里的林檎抢回去,咔嚓咬了一口,嚼了几下就咽下去了,“真没问题的。”
乔穗满被这一连串的动作唬得一愣,见他真急了,才晓得自己想多了,开口道:“行行行,那你再给我个。”
又觉得这样不对,“我和你买一个试试。”
“不用,”哥儿喜出望外,掀开篮子上的布,又拿了一个出来给乔穗满,“你吃。”
乔穗满这下没犹豫,咬下一小口咀嚼,眼睛闪出惊喜:“确实不错呢。”
原本看这林檎的果皮红红绿绿的,摸着还不平整,以为会很酸涩,没想到却意外的脆甜可口。
被夸了,哥儿很高兴,“我说的没错吧,你要不要买?”
乔穗满思索一番,林檎一旦结果就能收获几个月,若是能和这家哥儿谈成生意的话,倒是不怕在桃子青梅成熟前没有果饮卖,这么想着,他说道:“你说你家里有几棵果树,现在能摘多少林檎?”
“有将近七十斤。”哥儿立马回答。
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