金玉王朝 第四部 - 第七部(147)

　　宣怀风听得愣了，笑着止住他说，「停罢，越发让你搅糊涂了。我问你，有没有做得不错的山东菜？」

　　伙计正要点头，白雪岚已笑出声了，摇头啧啧地说，「你一问，就漏了底了。山东菜是山东菜，东北菜是东北菜，你当一回事吗？」

　　宣怀风好奇地说，「我以为是差不多的。还有个讲究？」

　　白雪岚说，「八大菜系，川、粤、苏、闽、浙、湘、徽、鲁。你听说过？」

　　宣怀风说，「这当然我还是知道的。鲁菜，就是山东菜，对不对？」

　　白雪岚正要回答，看那伙计愣头愣及地站在一旁，便吩咐说，「我们不点菜了，你看着什么菜好，只管做上来。多搭几个精致的素菜，别一味地大荤，我这位朋友，是喜欢清淡的。」

　　他这口吻，俨然就是豪客了。

　　开馆子的最爱这类客人，伙计当即笑开了花，答应一声，赶紧去张罗了。

　　房里只剩下两人，白雪岚就续着刚才的话说，「你说得对，鲁菜，就是山东菜。我们那里，讲究的是一个咸和鲜，大师傅爆炒功夫到家，那菜才够滋味。东北菜，和京菜对路子，讲究的是一菜多味，咸甜分明。所以在东北馆子里，想吃出风味，就要点炖、酱的做法。又或者点酸菜，东北馆子的酸菜，都有点不同味道。」

　　宣怀风听得津津有味，笑着说，「我倒不知道，你还是一位美食家。」

　　白雪岚把 眼睛望向他，目光多了一丝暧昧，低声说，「我身上的好处，你不知道的多着呢。无妨，正合适让你一辈子，慢慢地挖掘。」

　　宣怀风笑道，「果然你是不能得表扬的，给三点颜色，就张罗着要开染坊了。你真要在我面前充当了一位美食家吗？那好，你再说出点门道来。」

　　白雪岚问，「要是我真说出门道，有什么彩头？」

　　宣怀风竟沉默了，一会，抬起头来，对白雪岚说，「你要的彩头，不过就是那么一回事，何必每次都要摆出豪以强夺的态度。我这个人，虽然没什么优点，但背叛爱人的事，是宁死不会做的，何至于有让你如此不放心的地方？」

　　白雪岚听了，也是一阵沉默，只把一只手环过来，轻轻搭在宣怀风肩膀上。

　　宣怀风叹了一口气，说，「到如今，你还不知道我？老同学也好，欧阳小姐也好，他们和我什么关系，你和我，又是什么关系？说了跟你一辈子，那就是足足一辈子，没什么可多想。所以，你又想一想，你要和我做的那些亲密的事，不但对你，是唯一的对象，对于我，也是唯一的对象……」

　　他毕竟脸皮薄，说到这样大胆的言辞，耳朵已红了起来，声音也渐低下去。

　　然而，难得有这个说话的机会，是不该中途而废的，是以他竟坚持下去了，咬了咬牙，把最后一句也说了出来，「那件事，你只可能和你做，绝不可能和第二个人做。我把这话，就当发毒誓一样的来说，你信不信？」

　　白雪岚五脏沸腾，把他一把抱紧了，喊了一声，「亲亲！你何必发毒誓？我对你，再没有不放心的！我只怕自己是在梦里。」

　　宣怀风感觉着他的怀抱，知道他是真正激动了，自己也心潮澎湃，回应着他，把唇主动送上去。

　　彼此舌尖湿湿地一触，就如通了电流，溅起火花一般。

　　两人天雷勾动地火，简直忘乎所以，门外敲了两三下，蓦地把一对小情人惊醒过来。

　　宣怀风赶紧松了手，转头去看，恰好伙计把门推开，单手托着一个盘子。

　　伙计说，「客人，菜已经下锅了，炖的好材料要耗些时间，两位先吃点小菜，垫垫肚子。」

　　说着，便把几个小碟子摆到桌上。

　　都是一 些凉菜，有如意白肉卷、爽口大拉皮、酱卤牛肉片。

　　白雪岚正在极度的享受中，被这不识趣的伙计硬生生打断，憋得脖子都红了，看着那伙计，目光便有些不善，冷冷地说，「说了我朋友爱清淡，你没听见？这些油淋淋的东西，叫人怎么吃？」

　　伙计愣了愣，心想，这如意白肉卷和酱卤牛肉片，大概有些油腻，但爽口大拉皮，也不能算荤的呀。

　　他就笑着说，「客人，又是您吩咐的，说好菜只管端上来。您尝尝，这凉菜味道，都不错呢。」

　　宣怀风看白雪岚那模样，知道他是憋住了，好气又好笑。

　　堂堂一个海关总长，要在馆子里满足欲望，被打断了发事，没风度地要拿小伙计撒气呢。

　　他赶在白雪岚开口前，笑着说，「这几个凉菜虽然我不大爱吃，但很漂亮，摆着吧，看看也舒服。有蒜拍黄瓜没有？」

　　伙计说，「有的。」

　　宣怀风说，「那就先做一碟上来。」

　　伙计也看出白雪岚有不满意的迹象，人可不想把大客给得罪了，顺着宣怀风的话，赶紧出了门。

　　宣怀风等伙计走了，把手伸过来，在白雪岚手背上拍了拍，微笑着问，「你对这凉菜，真的意见那么大吗？我们难得崃，照你的话，是要寻找罗曼蒂克的。现在你板着脸，可要把罗曼蒂克给吓跑 。」

　　拿起筷子，亲自夹 一块如意白肉卷，送到白雪岚嘴边。

　　白雪岚吃着那如意白肉卷，越咀嚼出点甜蜜的味道来，眼睛往桌上一斜，说，「再来一片酱牛肉。」

　　宣怀风说，「呵，你还真使唤上了。」

　　平了切得薄薄的，极入味的酱卤牛肉片，伺候起白家少爷来。

　　这样另一了几遭，白雪岚的笑容也藏不住了，他本来是因为饿极了才发的火，现在虽不能得遂所愿，毕竟是垫了垫肚子。

　　不多时，宣怀风要的蒜拍黄瓜也送了上来。

　　宣怀风吃了一块黄瓜，赞道，「这醋味调得不错。」

　　白雪岚便懒洋洋地对他斜了一眼睛。

　　宣怀风笑着问，「你以为我是打趣你吗？对不住，那含沙射影的功夫，我可比不上你。是了，刚才说美食家的门道，中途而止，不如你再分辨分辨？」

　　包厢里没有外人，白雪岚早靠了过来，听爱人要考究自己，他脸上很笃定，把宣怀风手里的筷子取了过来，在桌上咄地一点，晒道，「傻宝贝，一样是吃到肚子里的东西，有什么好分辨的？所谓美食家，都是吃饭了撑出来的货色。不过你要听，我就随便说两名。八大菜系，你只当八种人来看，都有自己的脾气。」

　　宣怀风说，「这个形容很有趣。」

　　白雪岚说，「譬如山东菜，爱爆炒，味道重，火气大，就是一个豪气冲天，顶天立地的大汉。又比如苏菜，精致，偏甜，摆头也是娇滴滴的，就是清秀素丽的江南妹 子。」

　　宣怀风来了兴趣，问，「那粤菜呢？」

　　粤菜，也就是宣怀风的家乡菜了。

　　白雪岚笑道，「粤菜嘛，讲究精烹细制，清淡宜人，可算是风流儒雅的翩翩公子了。」

　　宣怀风不禁说，「风流儒雅的翩翩公子，我没有兴趣。倒是豪气冲天，顶天立地的北方大汉，令人心向往之。什么时候我们走一趟，尝尝地道的山东菜，见识见识这北方大汉才好。」

　　白雪岚一怔，神色认真地追问，「你这话，说的是真心的？」

　　宣怀风反问，「为什么不真心？」

　　白雪岚说，「要尝地道的山东菜，就要到我老家去。你怕不怕？」

　　宣怀风说，「刚刚才说了，我跟你一辈子。你去哪里，我就去哪里。」

　　话音刚落，敲门声又响。

　　这次送上来的是热菜，因为白雪岚说了那句好的只管上，馆子哪里肯放过这样的好生意，源源不断的往上端，什么蛋泡银鱼、蘑菇炖小鸡、一锅出、小鱼贴饼子、白菜炒木耳，几乎摆得偌大一张圆桌，都放不下了。

　　包厢里飘着浓烈的菜肴香味。

　　宣怀风对那伙计说，「这就太够了，和厨房里大师傅说一声，停了罢。」

　　伙计也是壮着胆子往桌上放，寻思这许多菜，花得钱不少，总有一两碟是要退的，可就算退了，这买卖也不亏。

　　如今见宣怀风不说退，只说别再往上端了，伙计心里很高兴，痛快地答了一声是，又问，「客人来点老酒？我们训里自己酿的，您要了这许多菜，酒您尽管喝，不收钱。」

　　宣怀风刚想摇头，白雪岚已经开口了，说，「送上来，至少要两大坛子。」